Ein Brot, das nach Heimat duftet: Das Bergheubrot von Christian Bigler vereint aromatisches Bergheu, regionalen Grindelwalder Vollkornweizen und echtes Bäckerhandwerk. Inspiriert von den Bergwiesen rund um Grindelwald und verfeinert mit viel Leidenschaft, entsteht ein charaktervolles Brot mit feinen Röstaromen und unverwechselbarem Geschmack.

Gemeinsam mit Landwirt Tony Wyss verbindet Christian Bigler regionale Zutaten, gelebte Tradition und innovative Backkunst. Das Ergebnis ist mehr als ein Brot – es ist ein Stück Grindelwald, das man schmecken kann.